PENDAHULUAN
- MENGAPA KIMIA?
Ilmu Kimia adalah ilmu yang
mempelajari bagaimana benda atau materi di alam raya dapat diubah dari bentuk
yang ada dengan sifat-sifat tertentu menjadi bentuk-bentuk yang lain
dengan sifat yang berbeda.
Misal : pemanfaatan sumber daya
minyak bumi menjadi bahan bakar, memafaatkan bahan alam menjadi obat, vitamin,
dan daya dukung kehidupan lainnya.
1.1. Pengertian Materi dan
Massa
Materi adalah setiap objek atau
bahan yang membutuhkan ruang, yang jumlahnya diukur oleh suatu sifat yang
disebut massa. Sifat-sifat materi dapat digolongkan menjadi dua kategori
: fisis dan kimiawi.
1.2. Sifat dan perubahan Materi
Secara fisik,materi dapat ditemukan
dalam bentuk padat,cair dan gas
1.2.1 Sifat materi
- Sifat intrinsik : titik didih, titik beku, indeks bias,
rumus kimia yakni sifat yang tidak dipengaruhi jumlah partikel materi
penyusun
- Sifat ekstrinsik : massa, energi, mol dan volume
yaitu sifat yang dipengaruhi jumlah partikel penyusun
1.2.2. Sifat fisika dan kimia
a Sifat fisik :
warna,kilap,kekerasan (yang nampak oleh indra penglihatan, peraba)
- Sifat kimiawi : perubahan kertas, pengkaratan besi, dan
pembusukan kayu (satu materi diubah secara sempurna menjadi
bahan yang berbeda. Jenis perubahan kimia yang dialami suatu bahan
ditentukan oleh sifat-sifat kimiawinya)
1.3. Klasifikasi materi
1.3.1.
Unsur
Unsur merupakan bentuk sederhana dan
alami dari penyusun senyawa yang tidak dapat diuraikan
menjadi bentuk yang lebih sederhana.
Unsur dapat dikelompokkan menjadi
Logam (metal) : Besi, timah, tembaga
Non logam (non metal) : sulfur,
oksigen, karbon
Metaloid : unsur yang sifat dan
cirinya terletak diantara logam dan non logam : Arsen, Silikon, Germanium
(bahan penyusun semi konduktor)
1.3.2.
Senyawa
Senyawa adalah hasil bentukan dua
unsur atau lebih dengan perbandingan tertentu. Pembentukan senyawa dan
penguraian (dekomposisi) selalu membutuhkan energi.
1.3.3.
Campuran
Campuran adalah gabungan dua zat
tunggal atau lebih, perbandingan sembarang
Ciri-ciri campuran :
-
Komponen penyusun dapat tercampur pada sembarang perbandingan
-
Tidak terjadi perubahan sifat unsur pembentuk
-
Komponen penyusun dapat dipisahkan melalui cara fisika sederhana
-
Tidak ada perubahan energy ketika campuran terbentuk
Beda senyawa dan unsur
Senyawa
-Terdiri
dari unsur penyusun dalam perbandingan yang tertentu
-Sifat dan cirri senyawa berbeda dari penyusunnya
-Teknik separasi fisika tidak dapat menguraikan senyawa menjadi unsur komponen
penyusun
-Ada energi terlibat penyusunan atau penguraian
Campuran
-Dapat
dilakukan campuran dalam berbagai perbandingan
-Tiap komponen mempertahankan cirri penyusunnya
-Dapat diuraikan oleh teknik fisika
-Tidak ada energi terlibat