Materi Kimia M1

PENDAHULUAN

1. MENGAPA KIMIA?

Ilmu Kimia adalah ilmu yang mempelajari bagaimana benda atau materi di alam raya dapat diubah dari bentuk yang ada dengan sifat-sifat tertentu menjadi  bentuk-bentuk yang lain dengan sifat yang berbeda.

Misal : pemanfaatan sumber daya minyak bumi menjadi bahan bakar, memafaatkan bahan alam menjadi obat, vitamin, dan daya dukung kehidupan lainnya.

1.1.  Pengertian Materi dan Massa

Materi adalah setiap objek atau bahan yang membutuhkan ruang, yang jumlahnya diukur oleh suatu sifat yang disebut massa.  Sifat-sifat materi dapat digolongkan menjadi dua kategori : fisis dan kimiawi.

1.2. Sifat dan perubahan Materi

Secara fisik,materi dapat ditemukan dalam bentuk padat,cair dan gas

1.2.1 Sifat materi

1. Sifat intrinsik : titik didih, titik beku, indeks bias, rumus kimia yakni sifat yang tidak dipengaruhi jumlah partikel materi penyusun
2. Sifat ekstrinsik :  massa, energi, mol dan volume yaitu sifat yang dipengaruhi jumlah partikel penyusun

1.2.2. Sifat fisika dan kimia

a   Sifat fisik : warna,kilap,kekerasan (yang nampak oleh indra penglihatan, peraba)

1. Sifat kimiawi : perubahan kertas, pengkaratan besi, dan pembusukan kayu (satu materi diubah   secara sempurna menjadi bahan yang berbeda. Jenis perubahan kimia yang dialami suatu bahan ditentukan oleh sifat-sifat kimiawinya)

1.3.  Klasifikasi materi

1.3.1.                  Unsur

Unsur merupakan bentuk sederhana dan alami dari penyusun senyawa yang tidak dapat diuraikan     menjadi bentuk  yang lebih sederhana.

Unsur dapat dikelompokkan menjadi

Logam (metal) : Besi, timah, tembaga

Non logam (non metal) : sulfur, oksigen, karbon

Metaloid : unsur yang sifat dan cirinya terletak diantara logam dan non logam : Arsen, Silikon, Germanium (bahan penyusun semi konduktor)

1.3.2.                  Senyawa

Senyawa adalah hasil bentukan dua unsur atau lebih dengan perbandingan tertentu. Pembentukan senyawa dan penguraian (dekomposisi) selalu membutuhkan energi.

1.3.3.                 Campuran

Campuran adalah gabungan dua zat tunggal atau lebih, perbandingan sembarang

Ciri-ciri campuran :

-          Komponen penyusun dapat tercampur pada sembarang perbandingan

-          Tidak terjadi perubahan sifat unsur pembentuk

-          Komponen penyusun dapat dipisahkan melalui cara fisika sederhana

-          Tidak ada perubahan energy ketika campuran terbentuk

Beda senyawa dan unsur

Senyawa

-Terdiri dari unsur penyusun dalam perbandingan yang tertentu
-Sifat dan cirri senyawa berbeda dari penyusunnya
-Teknik separasi fisika tidak dapat menguraikan senyawa menjadi unsur komponen penyusun
-Ada energi terlibat penyusunan atau penguraian

Campuran

-Dapat dilakukan campuran dalam berbagai perbandingan
-Tiap komponen mempertahankan cirri penyusunnya
-Dapat diuraikan oleh teknik fisika
-Tidak ada energi terlibat